Como muchos ya sabreis OLOT es una bonita población de la provincia de Gerona, es asi mismo la capital de la comarca de LA GARROTXA, y si habeis estado alli, habreis visto lo bonito de sus paisajes y su entorno, asi como sus volcanes y montañas, y además su rica gastronomia, entre otras muchas cosas sus embutidos, y hoy os pongo una receta que alli es muy conocida y no es complicada de hacer, yo la he probado ya muchas veces y es exquisita..........ya habreis notado que no puedo hablar mal de sus tierras y habitantes porque yo pasé alli una parte de mi juventud y tengo muy gratos recuerdos. En el próximo escrito os pongo la receta de las famosas PATATAS DE OLOT.
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